FAQ – DE VANLIGASTE FRÅGORNA

VAD ÄR MATHANTVERK?

Vid tillverkning av mathantverksprodukter respekteras traditioner genom metoderna man använder för att förädla och förvara mathantverk. Det centrala är att tillverkningen sker med yrkeskunskap och för hand genom hela produktionskedjan. Råvarorna är lokala eller åtminstone inhemska med känt ursprung, man använder inga konserverings-, färg- eller tillsatsämnen.

VEM KAN DELTA I TÄVLINGEN?

Alla företag, som tillverkar produkter mathantverksmässigt i Finland, de Nordiska länderna samt de Baltiska länderna kan delta. Du hittar mera information om tävlingsklasserna och övriga instruktioner i tävlingsreglerna.

HUR ANMÄLER JAG MIN PRODUKT TILL TÄVLINGEN?

Tävlingsprodukterna anmäls genom den anmälningsblankett, som är öppen till och med 14.9.2020. Företaget kan anmäla produkter till flera klasser. Tävlingsavgiften på 45 euro debiteras när produkten är godkänd till tävlingen.

VILKA PROGRAM PÅGÅR SAMTIDIGT MED TÄVLINGEN?

Tävlingsresultaten presenteras under Festmiddagen. Ytterligare arrangeras två matrelaterade seminarier, en Närmatsmarknad samt Oktoberfest. Seminarierna arrangeras 14 – 15.10.2020 och alla matintresserade är välkomna. Anmälningen till seminarierna och festmiddagen gör du här.

VAR KAN JAG ÖVERNATTA UNDER TÄVLINGEN?

Tävlingen arrangeras i Reso på adressen Eeronkuja 3, Raisio. Visit Naantali (Nådendal) presenterar hotell, små hotell samt lägenheter och gårdsbyggnader för övernattning under tävlingen. Övernattningsmöjligheter som erbjuds av Visit Turku (Åbo) hittar du här. Till dessa sidor uppdateras senare information om kvotbaserade prisuppgifter i närliggande hotell.

MÅSTE JAG ANMÄLA MIG TILL SEMINARIER?

Ja. Du hittar anmälningsblanketten här.

VAR HITTAR JAG MERA INFORMATION OM TÄVLINGEN?

Du har redan hittat rätt ställe. På dessa webbsidor samlas den viktigaste informationen angående tävlingen. Det lönar sig också att följa tävlingens Facebook-sida samt –evenemang.